Το παραδοσιακό μας τυροκομείο βρίσκεται στον Τύρναβο, μία μικρή πόλη χτισμένη στους πρόποδες του Ολύμπου η οποία φημίζεται για τα τυροκομικά προϊόντα και τα αποστάγματα της. Ιδρύθηκε το 1969 και λειτουργεί από τότε παράγοντας παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.). Διαλέξαμε αυτή την τοποθεσία για να το χτίσουμε διότι το μικροκλίμα και η μορφολογία του εδάφους της περιοχής είναι τα πλέον ιδανικά για την παραγωγή γάλακτος το οποίο προσδίδει άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά σε παραδοσιακά ελληνικά τυροκομικά προϊόντα, τίποτα δεν συγκρίνεται με τα βοσκοτόπια του Ολύμπου.
Με σεβασμό στην παράδοση καταφέραμε να παράγουμε προϊόντα αξεπέραστης ποιότητας και γεύσης.
Με γνώμονα λοιπόν αυτή τη γεύση και την ποιότητα αναπτύξαμε ένα δίκτυο πελατών σχεδόν σε όλη την Ελλάδα αλλά και στην Ευρώπη.
Στην επιχείρηση μας μπορούμε συνεχώς να έχουμε αποθέματα σε μεγάλες ποσότητες ώστε να μπορούμε να καλύψουμε ακόμα και τις πιο μεγάλες ανάγκες των πελατών μας.
Τα προϊόντα που παράγουμε στο τυροκομείο μας είναι τα εξής:
ΦΕΤΑ: Η γνωστή σε όλους.
ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ: Τυρί που δεν είναι τίποτα άλλο παρά φέτα φτιαγμένη από 100% Ελληνικό κατσικίσιο γάλα και αν το επιθυμείτε υπάρχει και με πικάντικη γεύση.
ΜΑΝΟΥΡΙ: Ένα από τα γευστικότερα τυριά της Ελλάδος.
ΑΝΘΟΤΥΡΟ: Ελαφρύ τυρί αλλά και γευστικό ταυτόχρονα, ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.
ΓΚΙΖΑ: Μαλακό κοκκώδες τυρί, χρησιμοποιείται κυρίως σε τυρόπιτες.
